連載:はじめての「包丁 名 入れ プレゼント」

ギフト対応についての詳細 ■牛刀包丁： ■刃渡り270mm、全長410mm、重量245g 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。

◆美しく衛生的！◆ ステンレス一体型包丁 牛刀包丁270mm 刃部は軟ステンレスと軟ステンレスの間に高炭素モリブデンバナジュム鋼 （ステンレス系刃物鋼の最高の材料）が挟みこまれており、研ぎやすく、 切れ味も抜群です。

極上仕上砥石により本格的な刃付けをしてありますので、 鋭い切れ味が長く持続致します。

※写真は牛刀180のイメージになります。

柄部と本体が18−8ステンレス鋼で一体化されているため、 柄の腐食の心配がなく、清潔的です。

水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能なため、大変衛生的で 給食現場等の業務用にも最適です。

※写真は牛刀180のイメージになります。

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